好吃的西葫芦肉丝拌米粉怎么做好吃又简单
西葫芦肉丝拌米粉是一道美味的菜肴。西葫芦的清爽加上肉丝的嫩和米粉的q弹，也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有，西葫芦，肉丝和米粉搭配成一道菜，也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材，放在一起，能够撞出奇妙的火花。如果你感兴趣，那就动手试试看，万一惊艳到了呢。
主料
米粉 ：100西葫芦 ：200
瘦肉 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
锅中烧开水，水开后，放入米粉
煮熟后捞出过凉
西葫芦切丝
肉切丝
锅中烧油
放入肉丝翻炒
炒至微黄，放入西葫芦进行翻炒
炒至3~4分钟，变软后，加入适量的盐调味
并放入少许生抽，翻炒均匀。把炒好的西葫芦肉丝码在米粉上即可
