准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
洋葱 :
20意面 :
200 牛里脊 :
50 青椒 :
20 辅料
料酒 :
适量 淀粉 :
适量味精 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量油 :
适量黑胡椒 :
适量 具体步骤
1.准备好主料
2.准备好辅料
3.牛肉切成粗条
4.牛肉中加淀粉,生抽,盐,料酒,腌5分钟
5.水烧开
6.下入意面
7.青椒切丝
8.洋葱切丝
9.面煮熟后过水
10.牛肉下锅炒熟后捞出
11.青椒,洋葱炒熟
12.加入意面
13.加入盐,味精,生抽,水,黑胡椒,牛肉,翻炒即可
烹饪技巧
意面煮的时间稍长