在家做的黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
黄椒 ：适量
大葱 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.黄瓜切片、黄椒切小块

2.鸡蛋打散，锅中放油，放入鸡蛋炒熟，盛出

3.放入葱姜爆香

4.加入黄瓜、黄椒

5.炒熟后加入盐

6.放入生抽

7.加入炒熟鸡蛋，翻炒片刻出锅

烹饪技巧

炒这道菜不要放水