下饭的黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散，放入食盐

2.热锅放油，倒入蛋液，翻炒均匀，出锅

3.花瓜切片，葱切碎

4.热锅放油，放入葱花，倒入黄瓜煸炒，倒入炒熟的鸡蛋

5.花瓜鸡蛋翻炒，放入食盐，滴点酱油，ok

6.盛盘

烹饪技巧

黄瓜炒鸡蛋，鸡蛋要先炒熟。