好吃的麻仁馅酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟

好吃的麻仁馅酥饼，主要由黑芝麻、核桃炒、炒黄的糯米粉等制作而成，然后根据自己喜好加猪油或者别的油也可以，一步一步做好后，就可以进入烤箱了，要把握好时间，全部包好后表面刷蛋液撒白芝麻,入烤箱中下层180度烤30分钟，金黄黄的麻仁馅酥饼就出来啦

主料

中筋面粉 ：150
糖 ：20

辅料

鸡蛋液 ：少量
白芝麻 ：少量

具体步骤

1.馅料制作:黑芝麻、核桃炒(或烤)熟打碎,葡萄干洗净沥干切碎,加入白糖、炒黄的糯米粉拌匀

2.将猪油、糖桂花加入1内和成团,放入冰箱冷藏

3.皮料制作:面粉、糖、猪油混合略拌,再将水分次加入,拌匀和成面团,盖保鮮膜松驰15分钟

4.油酥制作:面粉加入猪油混合拌匀成团,盖保鲜膜松驰15分钟

烹饪技巧

每次醒面一定要盖保鲜膜,否则会干不易操作