准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 :
700爱必思咖喱块 :
2块 辅料
盐 :
适量 土豆 :
1个 洋葱 :
1个 胡萝卜 :
1个油 :
适量 青椒 :
1个 具体步骤
1.原材料
2.牛肉切块
3.所有配料也切成块
4.锅里加入比炒菜多一点的油
5.加入牛肉块微炸一下
6.加入土豆翻炒至金黄
7.加入胡萝卜翻炒
8.加入洋葱翻炒
9.加入没过所有材料的水,再加入盐翻炒
10.加入两块咖喱块、少量的盐
11.盖上盖子两至三分钟后加入青椒翻炒
12.美味的咖喱牛肉出锅啦
烹饪技巧
1.以中小火焖这样牛肉就不会老了2.盐不用入太多了,因为咖喱块就有味道3.还可以再加点红椒