关于山菇的餐饮精选

“前两天公司同事中午带饭来吃，香喷喷的土鸡炖榛蘑，尝了两口，瞬间被美味刺激了，果断地决定回家自己也炖一只去，哈哈。。。虽然俺没有婆婆给俺准备地土鸡，但是俺有现杀的乌鸡，还有去爬山的时候在山脚下农妇手里买来的山菇。食...

食材明细主料排骨（2条）辅料山菇（100克）红萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净装碗2、加上生粉，酱油3、用手抓匀，放冰箱腌制入味4、红萝卜洗...

食材明细主料鲜香菇（适量）山药（适量）辅料胡萝卜（适量）上海青（装饰）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药烩香菇的做法步骤1、鲜香菇洗净，沥干水备用2、山药去皮，切块后放入清水中浸泡，以免氧化变黑3...

“最近山药和蘑菇都挺便宜，所以冰箱常备着，变着花样吃。”食材明细主料杏鲍菇（2个）白玉菇（1包(150g)）蟹味菇（1包(150g)）胡萝卜（2根）山药（250g）辅料葱（3根）蒜（4瓣）姜（1小块）鲍鱼汁（2大匙）糖（1/4茶匙）芡粉水（适量）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

“这种季节，怎么都离不了一碗热乎乎的汤，暖心又暖胃。吃饭前，少喝点汤，能让宝宝食欲大开，但千万给宝宝不要“汤泡饭”，不仅会营养不良，还会让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯。这一碗素汤，鲜美又开胃，酸酸甜甜，怎一个清鲜了得！参考月龄...

“这道菜用的是自己去山上采的山蘑菇---松菇和山上散养的鸡做成的，如果喜欢吃辣可以加入适量辣椒，做好后香味浓郁，无论是款待客人还是自家食用都很不错。””食材明细主料鸡（半只）松蘑（2把）粉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量...

食材明细主料蘑菇（适量）山药（适量）西红柿（适量）豆腐皮（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药汤蘑菇汤的做法步骤1、干蘑菇泡水。2、准备好食材。3、山...

“午饭煮了一锅汤，上桌就被家人喝光了，女儿大赞这个汤好喝，还说把山药做成汤还真是挺好喝的，要知道，这个小朋友平常是不吃山药的。这碗汤看起来也没有什么特别的，喝一口立马被它的鲜美折服，口感丝滑菌香浓浓。不只好喝，也非常...

“铁棍山药、香菇是很有营养的菜，铁棍山药对糖尿病患者功效更益，这汤加入海木耳味道可鲜呢。”食材明细主料铁棍山药（适量）香菇（适量）蛋（适量）海木耳（适量）榨菜丝（适量）辅料老干妈（适量）鸡精（适量）葱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

“这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材，也是药食作用都很突出的食材，不但营养丰富，而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜，养生保健。”食材明细主料平菇（200g）山药（200g）辅料橄榄油（适量）盐...

“2018年12月7日晚餐一道味美汤山药与香菇的结合，一黑一白完美。”食材明细主料香菇（适量）大白菜（适量）山药（适量）生菜（适量）粉丝（适量）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇山药鸡汤的做法步骤1、成品12月7日晚餐，汤...

“跑山鸡的肉紧实，黑面菇滑嫩，山药绵软，加入党参、天麻和龙眼肉，让汤汁更香浓。”食材明细主料跑山鸡（500g）山药（100g）辅料黑面菇（20g）党参（5根）天麻（1块）姜粉（1勺）干辣椒（5个）干龙眼肉（2勺）枸杞（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑面...

“胡萝卜做为配菜，那将是再适合不过的喽，介绍一下我的胡萝卜宴第三品——香菇山药。”食材明细主料山药（300克）鲜香菇（5朵）胡萝卜（100克）辅料色拉油（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）葱花（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料排骨（500克）野山菇（适量）辅料玉米（一根）葱姜（适量）干辣椒（一个）桂皮（一块）香叶（两片）草果（一个）八角（一个）老抽（少许）生抽（一勺）冰糖（三颗）盐（适量）清水（适量）原味（口味）未知（难度）野山菇炖排骨的做法步骤1、准备好排骨和野山菇，排骨放冷水...

“盛夏，饮食宜清淡。山药养胃，香菇鲜美，加上莴笋的清爽，非常清淡营养的一道家常菜。”食材明细主料香菇（80克）山药（80克）莴笋（80克）辅料淀粉（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烩山药的做法步骤1、准备材料...

食材明细主料平菇（200g）山药（1根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇炒山药的做法步骤1、所有食材2、山药去皮洗净切片，平菇洗净3、起油锅加热，放入平菇煸炒4、放入山药煸炒5、放适量的盐煸炒炒...

食材明细主料鸡肉（适量）蘑菇（适量）辅料青蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、蘑菇提前泡好。2、洗净，泡蘑菇水沉淀一下。3、鸡肉洗净备用。4、锅内加...

“火辣辣的酱汁，浇淋在金针菇上，是不是像火山喷发一样呢？在没有胃口的炎炎夏日，这样一盘小凉菜，瞬间胃口大开~”食材明细主料金针菇（250克）辅料香葱（1棵）蒜（2瓣）香菜（1棵）小米椒（2个）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）海鲜酱油（1勺）香醋（1勺）白糖（1小勺）...

食材明细主料味千拉面（2挂）辅料山药（半根）红菇（5朵）配料生姜（1片）橄榄油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药红菇面的做法步骤1、食材准备。2、山药去皮切条状，红菇放在流动的清水中冲洗，洗掉表面的浮尘，生姜洗净切...

“野山菇是真正的从山上采来的山菇，味道非常鲜美，和小鸡很配。”食材明细主料小公鸡（一只）野山菇（100克）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（一个）冰糖（两三小块）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（少许）原味（口味）未知（难度）野山菇炖小鸡的做...

食材明细主料山药（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药炒香菇的做法步骤1、将山药切成片放入热水中约5分钟，香菇洗净，胡萝卜切成片2、将锅烧热，加入油，放葱花姜丝，将山药、香菇、胡萝卜放入锅中翻...

食材明细主料走地鸡（400克）山药（300克）香菇（10朵）辅料姜葱蒜（适量）小辣椒（6个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）山药香菇鸡的做法步骤1、准备好所有食材2、走地鸡斩成块状,烧开水滴入料酒...

山药和茶树菇都是我们日常生活中最常见的蔬菜了，他们营养价值含量极高。很多人都会选择炒山药茶树菇来食用，但是其实油炒山药茶树菇的营养价值会大大损伤。很多人不知道山药和茶树菇可以一起炖汤喝，这样营养价值就不会大...

“这是一款味道鲜美，营养又保健的汤菜。制作简单，很快就能煲出浓香。很适合在小满前后，入夏湿热的天气食用。山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食...

食材明细主料香菇（适量）山药（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇山药羹的做法步骤1、锅中倒油烧热，放入山药丁翻炒约1分钟2、加入适量清水，煮沸后放入香菇和油菜3、再次煮沸后，加盐调味，淋...