准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟菜的做法就和菜的种类一样多,同一种菜有几种做法,同一种菜也有几种品种,大自然的多样化,赋予了我们许多丰富的食材,比如说鱼,鱼也有许多种,分淡水鱼和深海鱼,种样繁多。鱼肉富含蛋白质,比较容易吸收,所以是老人孩子这类消化不太好的人群食用,今天就带来了一道简单酱油水金鲳鱼,希望大家喜欢。
主料
金鲳鱼 :
500 辅料
生抽 :
适量 辣椒 :
3个姜片 :
适量 花椒 :
少许 具体步骤
1.姜片、辣椒和花椒下油锅爆香。
2.加生抽和水煮沸,加适量盐巴调味。
3.下金鲳鱼炖煮五分钟。
4.翻面炖煮至熟。
5.盛出装盘。