关于毛豆饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料毛豆（100克）胡萝卜（50克）糯米粉（一小碗）辅料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆饼的做法步骤1、1、毛豆放水里淘洗干净。2、2、胡萝卜洗净切成丁。3、3、把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟。4、4...

食材明细主料毛豆（300克）辅料生姜（少许）蒜子（少许）辣椒（少许）白糖（少许）生抽（少许）醋（少许）色拉油（少许）香油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆的做法步骤1、毛豆300克。2、水烧开下入毛豆煮至毛豆开口即可。3、出锅用冷水泡...

“毛薯表面长很多“胡须”，所以才叫毛薯？中秋节前后正是毛薯争相出土的时节，不管是清蒸，还是糖水，或者咸味毛薯汤，都是不错的点心。今天不煮糖水，做毛薯饼。边缘焦脆，内里粉糯香甜。一盘不够吃。”食材明细主料毛薯（3个）辅料盐（...

“一份就撑饱啦，有肉有素，还有蟹”食材明细主料肉糜（适量）毛豆（适量）小螃蟹（适量）辅料料酒（少许）姜汁（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐，姜汁，毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4...

食材明细主料毛豆米（100g）猪肉末（200g）调料花生油（2滴）地瓜粉（2匙）盐（适量）胡椒粉（小半匙）鸡精（少许）开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆肉饼汤的做法步骤1、剥好的毛豆米，清洗干净。2、选用梅花肉，剁成末。3、放入油、盐...

“老掉的毛豆，炒菜吃肯定是不好吃的，于是，做成毛豆豆浆。营养不浪费。”食材明细主料毛豆（150g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆豆浆的做法步骤1、冰糖加开水融化（提前做）。2、毛豆150克，加水至1.2L。3、按...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：适量毛豆：适量辅料具体步骤1.准备材料，毛豆剥出洗净沥干。2.猪肉末加一勺生抽、一点盐、一勺料酒，洗净手，用手使劲往一个方向搅拌，间中用手抓起肉馅...

“六月黄毛豆蒸肉饼，是江浙一带比较普遍的家常菜。它将肉和螃蟹的鲜味融为一体，相辅相成。蟹黄的鲜美和肉饼的清香完美融合，连汤汁也格外鲜甜。橘红的螃蟹、碧绿的毛豆交相辉映，带给食客美好的视觉享受。黄满膏肥的六月黄...

食材明细主料毛芋艿（8个）毛豆（210克）调料盐（4勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材：毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着，加入3大碗清水。6、...

食材明细主料毛豆（1.5斤）辅料糟卤（1瓶）盐（7克）八角（2个）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会，过后冲洗干净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于浸泡时入味；2、锅中放入清水，放入毛豆，清水没...

食材明细主料毛豆（500克）辅料辣椒（4个）花椒（2个）蒜（4个）生抽（2匙）味极鲜（1匙）醋（0.5匙）白糖（0.5匙）姜（2块）香葱（2棵）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆的做法步骤1、毛豆两头剪掉，方便入味，清水洗干净。2、锅内放入适量油，烧热后加入蒜，姜...

“剩毛豆，炒的毛豆菜。晚上吃不完，做成饼吃得好快。”食材明细主料熟毛豆（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）调料十三香（少量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆煎饼的做法步骤1、毛豆切碎，加1个鸡蛋，适量面粉，少量十三香。2、加适...

“毛豆有很多做法的，可以炒，可以凉拌，可以做汤，还可以蒸。话说我儿子小的时候，我带他回妈妈家的时候，妈妈都是清蒸毛豆给他吃，非常的鲜香软糯！长大点，妈妈又在里面给他添加肉糜，儿子很喜欢这道菜！我呢，也喜欢清蒸的，觉得妈妈做的怎...

食材明细主料剩饭（适量）毛豆（适量）辅料白芝麻（适量）白糖（少量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆剩饭煎饼的做法步骤1、剩饭用原汁机摇成泥2、毛豆洗净放原汁机摇碎3、正在摇毛豆4、摇好的剩饭和毛豆加白糖搅拌均匀不喜欢...

“适合8个月以上宝宝的小零食，锻炼抓手能力。毛豆中含有的卵磷脂是大脑发育所不可缺少的营养之一，有助于改善大脑记忆力，提高智力水平”食材明细主料毛豆（适量）奶酪（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（...

“以前在家时没怎么吃青豆，但是在苏州会看到好多这样的豆子，也叫做是毛豆，吃法都好多。今天来一个特别的煎饼觉得真的很不错香香的。”食材明细主料毛豆（10克）胡萝卜（10克）面粉（20克）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工...

食材明细主料毛豆（500g）辅料香糟卤（1瓶）糟香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟香毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆洗净；2、锅中烧开水；3、将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生；4、立刻沥干热水，倒入装有冰块的冷水里浸透，以保持...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：300内酯豆腐：1盒毛豆：适量辅料面包糠：少许葱：适量姜：适量料酒：适量干香菇：3个干辣椒：3个盐：按个人口味添加鸡精：按个人口味添加色拉油：少许具体步骤1.猪五...

“毛毛虫长的可爱，胖乎乎的，笨笨的，孩子们都喜欢，夹上馅吃起来更是别有风味，做起来也不算麻烦，何不让宝宝们高兴呢。”食材明细主料面包粉（280克）白糖（40克）酵母（3克）玉米油（30克）鸡蛋（30克）水（120克）辅料盐（小许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（...

“秋天到了，看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产，毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛毛豆的做法步骤1、备料：...

“毛毛虫面包外形可爱，家里的宝宝们都爱，以前都是在外面买回来的，现在有了电烤箱，所以打算自己做，第一次做一切都在摸索中，做出来外形还是挺可爱的，味道嘛，大宝贝一下吃了两个，所以当然是受欢迎的了。”食材明细主料高筋面粉（30...

食材明细主料毛豆（600g）调料盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净。2、放盐腌制入味半个小时。3、水开入锅蒸15分钟。4、时间到出锅，豆香味浓，越吃越想吃。...

“前段时间有个毛巾卷风靡一时，今天咱们就来做一份毛巾蛋饼！”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（100g）辅料盐（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛巾蛋饼的做法步骤1、将所有食材放到一个碗中。2、搅拌均匀，没有...

“毛豆富含植物性蛋白质又有非常高的钾，镁元素含量维生素B族和膳食纤维特别丰富。”食材明细主料毛豆（适量）熟鱼饼丁（200克）辅料胡萝卜丁（适量）蒜蓉辣酱（适量）油（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼饼丁炒毛豆的做法步骤1...

“进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝，这是一个有着豆粒淡淡清香的粥，清新适口。”食材明细主料毛豆（100g）辅料大米（100g）配料植物油（适量）精盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟...