家常鱿鱼炒花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鱿鱼炒花菜很好吃的美食，让鱿鱼和花菜相互冲突。带来了丰富的味觉层次。简单的食物，本真的生活，鲜香倍增，风味独特 丰满而醇厚，鱿鱼细嫩紧致花菜营养丰富，花菜含有丰富的维生素及矿物质。健脾养胃、芹菜降低血压的作用，营养丰富的简单待客菜。

主料

花菜 ：500

辅料

鱿鱼 ：2个
盐 ：适量
油 ：适量
虾米 ：适量
鸡粉 ：适量
芹菜 ：适量
青椒 ：1个
蒜 ：适量

具体步骤

1.花菜洗净拨小朵

2.水烧开，下入花菜烫至六成熟，捞出备用。

3.鱿鱼泡发，切成条。

4.虾米泡发

5.配菜切好备用

6.锅里热油，下入蒜炒香，后下鱿鱼和虾米，炒片刻。

7.再倒入花菜翻炒

8.花菜炒软后，放入青椒和芹菜，炒匀。

9.调入适量盐和鸡粉调味即可

10.盛出

烹饪技巧

喜欢吃脆点的，可以不用烫过水。