口感好的葱香豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：250

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.买回来的豆腐先用清水冲洗一下

2.锅中烧热后，加入适量的食用油

3.将豆腐切小块铺在平底锅中

4.中火煎至一面有一点金黄色的锅巴后翻过来煎另一面

5.均匀的撒上食盐，姜蒜末

6.用筷子搅拌均匀，中小火再煎一小会儿既可

7.装盘，撒上葱花即可

烹饪技巧

撒盐的时候可适当提前煎着吃不宜太焦，不然不易入味