口感好的香煎豆腐怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 豆腐大小一致的块，用厨房纸把豆腐表面的水擦干，还可以放一点干面粉裹一下

2. 平底锅稍放点油，把豆腐两面都煎到微黄就可以

3. 小尖椒一颗切成碎末备用，鸡蛋两个搅匀后炒熟，

4. 锅中放油，油热后加入小尖椒抄出辣椒香，放两勺甜面酱，加上炒熟的鸡蛋丁，翻炒后加味精和少许盐即可出锅。

5. 把做好的调料酱倒在煎好的豆腐上，就可以开吃啦！