口感饱满的香葱曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

黄油 ：140
糖粉 ：100
低筋面粉 ：400
玉米油 ：100
盐 ：6
清水 ：100

辅料

香葱碎 ：60

具体步骤

1.黄油软化后加入糖粉和盐.

2.用刮刀拌匀.

3.将黄油打发至膨松发白。

4.加入玉米油。

5.搅拌均匀。

6.加入清水。

7.搅拌均匀。

8.香葱洗净沥水，切成细细的香葱碎（只保留葱绿部分，葱白不用）。

9.加入黄油糊中。

10.用刮刀搅拌均匀。

11.筛入低粉，搅拌均匀至无干粉颗粒。

12.装入裱花袋子里面。

13.在烤盘里面挤出大小一致的花纹。

14.烤箱180度预热，上下火，中层15分钟左右。

15.烤至表面金黄，出炉后立即放在晾网上晾凉，后密封保存。

16.成品。

烹饪技巧

用那种小小的香葱，不要用大葱哈，小葱的葱白部分不用，只用绿绿的部分。