好吃的五彩鱿鱼花怎么做好吃又简单
大家平时吃鱿鱼是不是有很多吃法呢，我是比较喜欢用鱿鱼来爆炒的，因为吃起来脆脆的香香的，今天我打算来点新花样，做一个五彩鱿鱼花，花点时间在食材的造型上吃起来心情也比较愉悦，五彩的颜色看着使着鱿鱼更加的好吃，大家可以试下哦。
主料
青椒 ：100葱 ：20
鱿鱼 ：150
胡萝卜 ：100
辅料
盐 ：适量姜 ：10
油 ：适量
具体步骤
1.鱿鱼处理好，把头去掉，外层黑皮撕掉,改刀成小块，用刀竖切
2.再横切,形成小颗粒,。
3.锅里烧开水到入盛有鱿鱼的盆中，切好的鱿鱼就卷起来了。
4.锅里放入花生油，下葱姜爆香。
5.因为食材不一块熟，先下入胡萝卜煸炒。
6.再放入青椒煸炒。
7.下入鱿鱼花快速煸炒，放盐调味即可。
8.美味的彩色鱿鱼卷。。。
鱿鱼卷很容易焯过了，缩得很小，最好的方法就是放在盆里用热水烫一下，立马捞到冷水里，着个办法不会老，口感也好。
