准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鱿鱼 :
1条 五花肉 :
适量 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量味极鲜 :
适量料酒 :
适量 花椒 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量大酱 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
1. 五花肉切块,鱿鱼洗净
2. 改成花刀
3. 锅内放入五花肉炒一下
4. 放入姜,八角,出味后,放入鱿鱼炒一下下。
5. 加入所有调料,放冷水,大火烧开,转小慢慢炖半小时左右,时间自己把握,待肉烧至酥烂,大火收汁。即可
6. 鱿鱼成品
7. 完工,为了好看没改力,亲们开吃时要改刀哦。