自制扬州炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉米粒 ：适量
红胡萝卜 ：适量
香肠 ：适量
葱 ：适量
绿豌豆 ：适量
米饭 ：适量
肉丝 ：少许

辅料

盐，酒，水 ：适量

具体步骤

1.玉米粒，豌豆，香肠，红胡萝卜切丁，准备好，胡萝卜最好先放水中煮一煮

2.肉丝，葱，蒜，姜

3.倒入锅中炒

4.适当时候放入饭，最好要先把饭打散，如果冷的话，先放微波炉加热一下。把饭扮匀。

5.加酒，加水少许，别忘放盐。

烹饪技巧

加入适量的油，不要过干。