扬州炒饭（首发）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

剩米饭 ：适量

辅料

腊肉 ：几片
雪豆 ：少许
胡萝卜 ：半根
鸡蛋 ：两个
葱花 ：少许
火腿肠 ：一根

具体步骤

1.1～鸡蛋炒散

2.萝卜，火腿切丁，放入锅内，加入煮好的雪豆

3.加入剩饭，炒匀，加耗油酱油，葱花即可

烹饪技巧

1胡萝卜切丁，鸡蛋炒散，雪豆是煮过放在冰箱的。2加入米饭，炒匀，加耗油酱油，最后撒入葱花即可