味道不错的南瓜猪油饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜泥 ：150
牛奶 ：150
小麦面粉 ：550

辅料

盐 ：适量
猪油 ：适量
酵母 ：5

具体步骤

1.南瓜去皮切块

2.上锅里蒸熟

3.装入保鲜袋里用擀面杖擀成南瓜泥

4.放入面包机里先用筷子搅拌在几下可以避免面粉的飞扬，设置和面程序20分钟。

5.面团醒发到2、5倍大

6.取出排气收圆松弛15分钟

7.分割成大小均匀的剂子

8.擀成长条状在上面抹上一层猪油，均匀的撒上少许的盐

9.从一头卷起剩余一点在上面用刀划上几道，在卷起来

10.直立起来

11.从上往下用手掌按扁

12.擀成圆饼厚度1cm

13.放入电饼铛里烙成两面金黄约5.6分钟既成熟

烹饪技巧

1:南瓜蒸熟后用擀面杖压成细泥状即可，使用量是三分之一既可以。2、如果想吃酥脆的老的时候适当的刷上油就可以。