味道不错的葱油饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100

辅料

油 ：适量
葱花 ：5

具体步骤

1.葱切小段 放入适量油 煸香 去掉葱花 油备用

2.用开水和面

3.和成团

4.分成均匀的段 揉成小面团

5.把揉好的面团擀成片

6.放入刚刚煎好的葱油 涂抹均匀

7.把面片从两头向中间卷起

8.再由两边横向卷起

9.最后压成圆饼

10.再擀成饼

11.平底锅中放入适量油 待油热放入饼

12.2-3分钟后，翻面，煎好即可

烹饪技巧

用热水和面做出来的饼很软和最后饼出锅时要用手拍一下看上去层次感更强