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易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 :萝卜

辅料

油 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
酱油适量
盐 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第3张

2.将牛肉洗、萝卜块待用

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第4张

3.将油锅烧热,加放姜和蒜

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入牛肉煸炒

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第6张

5.加入料酒和酱油,炒出香味

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第7张

6.加入水适量

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第8张

7.换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第9张

8.放盐和淀粉

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第10张

9.待牛肉煮差不多了,把萝倒入锅里

易做的牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单 第11张

10.加精鸡出锅,味道一级棒。

烹饪技巧

老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。