美味的五香豆腐干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小时候爸爸下酒的时候就喜欢做一道下酒菜，一份美味的五香豆腐干是他的不二选择。我很喜欢豆腐干的味道，五香豆腐干口感醇厚，味道香醇，吃起来十分的入味，豆腐干作为一道高蛋白的食材，长期食用有利身体健康，一小碟五香豆腐干配上一瓶啤酒，完美。

主料

豆腐干 ：500

辅料

茴香 ：5
绍酒 ：20ml
糖 ：30
桂皮 ：5
酱油 ：50ml

具体步骤

1.把豆腐干洗干净后，对角切开

2.把除了酱油和绍酒外的料全放进锅里，并加入适量清水

3.然后再倒入酱油和绍酒

4.加入切好的豆腐干，点火

5.大火烧十分钟后转为小火收汤汁，等汤汁收进后可以起锅了

烹饪技巧

烧的时候一定要看住火，免得烧干了