![爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单]( "爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 ：
200 辅料
盐 ：
5椒盐 ：
15淀粉糊 ：
200五香粉 ：
5油 ：
500料酒 ：
10 绵白糖 ：
5生抽 ：
10 具体步骤
![爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第2张]( "爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第2张")
1.将猪肉切成条状备用
![爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第3张]( "爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪肉加入料酒，白糖，五香粉和耗油等调料腌制入味
![爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第4张]( "爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第4张")
3.准备淀粉糊搅拌均匀
![爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第5张]( "爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第5张")
4.将猪肉裹上一层淀粉糊锅中加入足量的油，将猪肉炸至金黄捞出沥油
![爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第6张]( "爱上椒盐炸肉段怎么做好吃又简单 第6张")
5.最后配上椒盐食用即可
烹饪技巧
椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。
