准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
龙利鱼 :
300g 大米 :
200g姜丝 :
10g清水 :
适量 色拉油 :
半小勺 辅料
盐 :
5g 具体步骤
1. 准备材料。
2. 龙利鱼处理干净,切断备用;
3. 大米洗干净后,浸泡半小时;泡好的大米,滴两滴色拉油加足量的清水煮成白粥;加入龙利鱼段;
4. 再次沸腾后,加入姜丝煮10分钟。
烹饪技巧
龙利鱼的肉质细嫩、营养丰富、味道极其鲜美,用龙利做成的龙利鱼粥,更是味道滑嫩美味无比。爱美的女人相信一定都会喜欢上这道清新雅致的滋补粥。因为龙利几乎没有任何鱼腥味,刺又少肉又多,实在是太适合做粥吃了。