准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鲍鱼 :
3只 大米 :
50 小米 :
70 辅料
盐 :
适量 胡萝卜 :
适量葱 :
适量水 :
适量 生菜 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.准备好食材
2.鲍鱼放到锅中烫一下
3.鲍鱼去壳切丁,胡萝卜切丁,生菜切丁,姜切丝,葱切碎
4.米淘洗干净浸泡片刻
5.开始煮粥大货烧开改小火熬煮
6.粥变得粘稠放入胡萝卜大概住煮5分钟
7.胡萝卜煮好放入鲍鱼丁煮3分钟即可
8.放入葱花和姜丝还有盐
9.最后放入生菜碎煮片刻即可
10.煮好即可食用
烹饪技巧
1.鲍鱼用水烫一下才好脱壳2.鲍鱼煮片刻即可不要煮的时间过长使鲍鱼变老3.还可以放一其他的青菜来搭配