茴香馅饺子放葱吗

放。葱，以及姜，酱油等调料。茴香本身就带有特殊的香味，调馅离不开葱姜酱油。放入的葱姜要切碎，葱、姜作为辅料，搭配上酱油来炒茴香馅，要做到把肉给煸透，把水分给煸出来。把葱姜的比例要加大点，这样煸出的馅不腻人香气特别足，也更加的入味儿。