好吃的炒鱿鱼须怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱿鱼须 ：500

辅料

红辣椒 ：1个
青辣椒 ：1个
姜 ：4片
椒盐 ：少许
白糖 ：少许
料酒 ：1茶匙
酱油 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

准备所需材料。将鱿鱼须洗净沥水。

锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。捞起沥干水份。

青、红椒去籽切成三角形，蒜、姜切片。锅内放油烧热，放入蒜、姜片爆香。

倒入鱿鱼须。加入少许料酒爆炒。再放入青红椒翻炒。加入适量的椒盐继续翻炒。

最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。