辣炒鱿鱼须年糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱿鱼须 ：适量
年糕 ：适量
韩国辣酱 ：适量

辅料

料酒 ：适量
辣椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
甜面酱 ：适量

具体步骤

1. 年糕洗净切小段，鱿鱼须稍加整理洗净

2. 锅中放适量油，放入鱿鱼须，炒至变色切水分炒出

3. 加少许料酒，放入辣椒粉、甜面酱、辣椒酱、孜然粉拌炒，基本上水分炒干来

4. 最后放入年糕拌炒，可以再适当加些辣椒酱即可

烹饪技巧

1、鱿鱼须加调料前要将水分炒出，这样味道才好2、辣椒粉放点可以让颜色更好看3、辣椒酱跟甜面酱的量自己看着办哈~