准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时骨头祛湿汤是一道美味的养生汤。猪骨含有大量的蛋白质和钙,加入萝卜,玉米,营养更丰富更均衡,口味也很香浓,醇厚。冬季来上一碗,不仅可以暖胃,还能去湿气,而且色香味俱全。
主料
骨头 :
300g 辅料
鸡骨草 :
适量 红萝卜 :
适量猪横脷 :
适量 玉米 :
适量 具体步骤
1.骨头和 猪横脷
2.骨头和猪横脷焯水,洗净备用
3.鸡骨草清洗干净
4.玉米和红萝卜切块
5.准备砂锅放入鸡骨草
6.再放入所有食材
7.加入适量的清水,大火煮开,改小火煲一小时
8.最后放入适量的盐调味即可
烹饪技巧
简单易煮,无技巧。