好吃的萌萌的小猪面包怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
鸡蛋液 :35
白糖 :15
黄油 :20
奶粉 :5
酵母 :适量
豆沙馅 :适量
盐 :适量
萌萌的小猪面包的制作过程十分有趣,所以可以教自己家里的小孩子一起做这个小猪面包哦!萌萌的小猪面包和它的名字一样,模样看起来就很可爱。整个小猪萌萌的耳朵,圆润的脸颊,而最为吸引人的还是那个猪鼻子。吃上一口,甜甜的味道,软软的口感。
主料
面包粉 :130鸡蛋液 :35
白糖 :15
黄油 :20
奶粉 :5
辅料
清水 :适量酵母 :适量
豆沙馅 :适量
盐 :适量
具体步骤
原料全部称好
除黄油外所有材料搅拌均匀,揉成粗膜
加黄油揉扩展阶段包保鲜膜静止发酵
发酵至两倍大,取出排气揉圆
分成均匀的你6份,豆沙馅也分成6份
取一份面团按扁包一份豆沙收口包好
放刷了油的八寸戚风蛋糕模具,中间放一个小碗,全部摆放好进行二发
二发过后用火腿肠装饰成小猪,进预热好的烤箱180度18分钟即可
出炉,装盘