萌萌小熊馒头怎么做好吃又简单
萌萌小熊馒头不仅外形上十分的可爱，尝起来也是非常的美味可口。视觉上的亮点会让小朋友非常的喜欢，非常适合做个家里的小朋友吃。既能补充孩子所需的日常营养，也能增加孩子的食欲，真可谓是一举两得呢。在加上做法非常的简单 易学，十分推荐呢。
主料
糖 ：20中筋粉 ：150
酵母 ：1.5g
紫薯 ：60
辅料
水 ：适量具体步骤
1.称好中筋粉，酵母，糖。
2.加入紫薯泥。
3.用两手搓匀，让紫薯跟面粉融合。
4.加入适量的水，揉成一个光滑的面团，盖上发酵至两倍大。
5.取50克的中粉，酵母。
6.加入适量的水揉成面团盖住发酵至两倍大。
7.发酵好的面团用力揉压，挤掉发酵的小气泡。紫薯分成三大份还有六小份。剩一小部分配色。
8.取一个大剂子搓成小熊的圆脸。
9.两个小剂子搓圆压一下。
10.沾水捏在小熊头顶两边。
11.白色面团擀开。用裱花嘴压出九个小圆。
12.取两个沾水贴在耳朵上。
13.另一个贴在鼻子嘴巴的地方。
14.搓两个绿豆大小的粒子贴在眼睛部位。
15.取一小部分搓成长条。
16.剪一小段做嘴巴。
17.贴上。
18.搓一个小米粒做鼻子。做好的小熊盖住醒30分钟，上屉后小火煮开水后转大火蒸12分钟。蒸好焖5分钟。
19.成品。
20.成品。
1、没有紫薯也可以换成南瓜。胡萝卜之类的。要蒸熟的哦。
