萌萌小猪烧果子 怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萌萌小猪烧果子，一款很适合小孩子食用的食品，就是将炼奶和蛋黄打匀然后和上面粉，在把紫薯馅捏成团 ，包裹在蛋黄面皮里，然后在捏成小猪的造型，准备好后放到烤箱里，烤熟之后就可以食用。家长可以带着小孩子一起做，捏出各种不同的小动物。

主料

低面筋粉 ：90
蛋黄 ：1个
炼奶 ：80
无铝泡打粉 ：1.5
紫薯馅 ：135

辅料

盐 ：1

具体步骤

炼奶和蛋黄放进碗里

2.第二步，倒适量油入锅热油，把腌好的鱼煎至两面变黄，捞起待用

3.第三步，热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香，然后倒入洗切好的杂菇一起炒，炒至变软然后倒入切成粒的番茄，炒至出汁，过程中可以加点番茄酱

放进提前预热好的东陵烤箱，170度，20分钟即可

烹饪技巧

馅可以随意换取粘手的话可以涂一点低粉防粘