浓香番茄红烩咖喱饭怎么做好吃又简单
番茄红烩咖喱饭是一道印度风味的菜肴，咖喱的起源就来自于印度，他们国家的人民也非常喜爱咖喱的口味，红咖喱比黄咖喱偏辣一些，汤汁也是红色的，两者的口味不相同，红咖喱和番茄很搭配，番茄的酸甜弥补了一点辣味，再加入鲜牛肉，是不是很满足了。
主料
牛肉 ：1大块土豆 ：150
洋葱 ：30
番茄红烩咖哩块 ：一盒
辅料
姜 ：5具体步骤
牛肉切成1.5右的小块，土豆切成小块，洋葱切小片备用
锅里倒底油，放入姜片炒香，倒入牛肉翻炒，加入土豆翻炒几下
加入水，没过食材，煮沸，撇去浮沫调制中小火。将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里，搅拌均匀，小火继续炖煮10分钟
稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮
煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦
1.加水要没过食材，记得撇去浮沫。2.一定是在加完水后就加咖喱块便于溶解入味。3.洋葱晚加，因为易熟，容易煮烂。4.如果肉不好炖烂，在第五步后可以先放高压锅压几分钟再进行第六步。
