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好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

一觉睡到大中午,起来做个好吃的蜗牛咖喱饭当午餐吧,大家可以周末抽时间在家自己亲手做一下试试哟,制作方法也很简单,我做的也是非常简单的,而且过程都非常的详细,而且还能在享受美食的过程中体验厨房的乐趣哟,一起来动手试试吧

主料

土豆 :2个
咖喱块 :3块
胡萝卜1根
洋葱 :1个
鸡腿肉 :100

辅料

海苔 :适量

具体步骤

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第2张

1.洋葱,土豆,胡萝卜都切成丁,鸡腿肉也切小块。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第3张

2.炒锅里倒适量油,洋葱炒出香味。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第4张

3.加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒,最后加入鸡腿肉。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入适量清水,大火烧开转中小火,打原料煮熟。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第6张

5.关火,放入咖喱块,搅拌到咖喱块完全融化。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第7张

6.开小火继续煮,煮到汤汁变的浓稠关火。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第8张

7.取适量米饭,加点汤汁拌匀,用保鲜膜捏成圆形,做为蜗牛的壳,再取适量米饭,捏成长方形,稍做整理,作为蜗牛的身体。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第9张

8.用海苔分别剪出蜗牛的眼睛,嘴,壳上的螺旋。

好吃的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单 第10张

9.取干净的盘子,盛上咖喱酱,组装蜗牛,触角用小饼干,拿筷子沾点番茄酱抹蜗牛的脸颊,是不是更漂亮了!

烹饪技巧