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芦笋粉咸蛋黄豆沙青团~美味佳肴怎么做好吃又简单

芦笋粉咸蛋黄豆沙青团~美味佳肴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

芦笋粉咸蛋黄豆沙青团是一道极具地方特色的美味小吃,而且具有节日性的特色,还在等什么呢,快来尝尝美味的芦笋粉咸蛋黄豆沙青团吧,里面包含了芦笋还有咸蛋以及黄豆沙,搭配在一起的滋味真的是叫人难以置信的呢,还在等什么呢,快来尝尝吧!

主料

糯米粉 :130
粘米粉 :30
水饴 :8
芦笋粉 :10

辅料

清水 :适量
咸蛋黄 :适量
自制红豆沙 :适量
橄榄油 :适量

具体步骤

先将咸蛋黄蒸熟(图中不止8个),这样可以减少蒸青团的时间

糯米粉、芦笋粉、粘米粉秤好

加水饴、清水揉成面团

用自制红豆沙包住咸蛋黄,揉成小球

面团也分成八份揉圆

像包汤圆一样包入咸蛋黄豆沙馅

蒸锅铺油纸(比硅胶垫方便),依次放入做好的青团

大火蒸12分钟即可,因为馅都是熟的

刷一层橄榄油防粘

.吃不完的用保鲜膜包裹好保存