有特点的芦笋粉青团怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
细砂糖 :20
糯米粉 :150
粘米粉 :100
清水 :适量
自制红豆沙 :适量
这道芦笋粉青团是一道有着自己独特味道的美食,芦笋是一种特别受营养学专家青睐的食物,它是属于世界十大名菜之一。它有很多功效,比如它是抗癌之王,又可以清热利尿,孕妇一定要多吃芦笋,因为芦笋对婴儿的大脑的发育特别好的喔,快来学会吧。
主料
芦笋粉 :20细砂糖 :20
糯米粉 :150
粘米粉 :100
辅料
橄榄油 :适量清水 :适量
自制红豆沙 :适量
具体步骤
1.所有主材料称取好,拌匀
2.慢慢加入清水,和成光滑的面团
3.这是自己事先做好的红豆沙,根据自己喜好放糖,不会像外面卖的那么甜
4.将红豆沙分小份揉圆备用
5.面团也分小份,大小比豆沙馅略大一点
6.将面团捏出碗状,放入红豆沙馅
7.做好的青团放入蒸锅
8.大火15分钟即可
9.还随便弄了猫头个玩一下,哈哈
10.出锅后抹上适量橄榄油防沾
11.吃不完的用保鲜膜包起来,自己做的没有任何添加剂,一定要尽快吃完
1、我不喜欢纯糯米做的,太粘太软,所以加了粘米粉,亲们根据自己喜欢增减用量。