家常麒麟树煲鸡怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:40分钟
麒麟树枝母 :一牙
枸杞 :少量
鸡 :半只
沙参 :少量
味精 :少许
鸡精 :少许
姜 :少许
葱 :少许
蒜 :少许
麒麟树是一种通过嫁接而成的新型花卉,不仅在观赏上起了大作用,也在食用上起了价值。麒麟树煲鸡这道菜制作起来不是麻烦,大约需要40分钟左右,做好之后,不管是色泽上还是形状上都是顶好的,可真是应了那句:色香味俱全。其味道鲜美、嫩滑,不管是老人还是孩子都可以食用。并且,食用价值也高,特别适合在寒冷的冬天食用。
主料
麒麟树枝公 :一牙麒麟树枝母 :一牙
枸杞 :少量
鸡 :半只
沙参 :少量
辅料
盐 :少许味精 :少许
鸡精 :少许
姜 :少许
葱 :少许
蒜 :少许
具体步骤
1.鸡斩件,洗干净备用
2.母麒麟,去刺,削皮
3.公麒麟,去刺,切段
4.处理好的麒麟树
5.把全部材料加到锅里,加水,高压,1小时,出锅,即可
6.成品~不错哦,胃不好的亲们可以尝试!
1、麒麟树分公母的,大根的是公的,长得跟珊瑚很像的是母的,公母要同煮,对胃才好哦~处理麒麟树的时候会有很多白色粘液,要小心注意哦。