家常猪肝汤怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肝 ：300
生粉 ：适量

辅料

葱 ：适量
大蒜 ：适量
生姜 ：适量
猪油 ：适量

具体步骤

1. 从菜场买回来的猪肝要清洗干净 切成簿片 放入碗里 加入适量的生粉 盐 料酒

2. 锅里放入适量的猪油 等油热后 放入生姜 大蒜 葱白 呛锅后放入开水 水开后放入少量的酱油 适量的盐 少量料酒 然后把猪肝汤下去 注意烫的时间不宜过久 时间长了猪肝容易老 在出锅钱放入味精 和葱花 完美出锅 希望你们会喜欢