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简易鸡蛋穿心莲馅饺子怎么做好吃又简单

简易鸡蛋穿心莲馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡蛋穿心莲馅饺子制作十分简单,而且水饺这种东西制作完成之后还可以保留冷藏一段时间,是懒人的必选的食材呢,其中用到了鸡蛋还有穿心莲,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,穿心莲味道更是独特,搭配在一起绝妙!

主料

穿心莲叶 :200
鸡蛋 :适量
面粉 :250

辅料

油盐 :适量
毛葱 :适量

具体步骤

面粉加入适量的水和成面团饧半小时

穿心莲叶用淡盐水浸泡5分钟,反复冲洗干净

过水焯一下

攥去水分

切碎

鸡蛋入油锅煎熟

毛葱切碎

.穿心莲碎加入毛葱碎、盐酱油拌匀

加入鸡蛋拌匀

包饺子

煮饺子

出锅,OK!开餐!