木耳炒杏鲍菇的做法 木耳炒杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。虽然这是一道素菜，但是营养超级丰富哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳炒杏鲍菇的做法步骤

• 1、原料。

• 2、杏鲍菇洗净切片。

• 3、炒锅倒油，放入葱丝炒香。

• 4、放入杏鲍菇煸炒。

• 5、加少许菁选酱油，盐。

• 6、放入木耳，加少许水，略煮片刻。

• 7、煮至木耳成熟即可关火。

• 8、盛盘。

小窍门

酱油只要加一点点就可以啦。