关于红烧母鸡炖土豆的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟红烧母鸡炖土豆属于家常菜的一种，不过它的做法难度却比其他要复杂得多。大多人都喜欢吃红烧肉，却不知它的工序的精细。而这道才仅红烧就为它添加了几分...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟母鸡肉是我们文化中公认的一种滋补的肉类，虽然母鸡肉会比较有韧性，相对不易咀嚼，但经过红烧或者炖煮，可以拥有与一般鸡肉不同的嚼劲。众所周知，土豆富含淀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:3小时鸡，是很好的食材，他营养价值高，味道鲜美，这道营养丰富的红烧母鸡炖土豆可以说是将食材最好的一面奉献给了吃货们，首先红烧的母鸡味醇肉嫩，再加上富含淀粉极...

食材明细主料猪肉（350克）土豆（3个）辅料葱（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）盐（2克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（15毫升）白糖（20克）醋（5毫升）八角（1枚）胡椒粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉炖土豆的做法步骤1、把猪肉洗...

“汤鲜美，肉质QQ弹弹有嚼劲，荤素搭配，营养更佳。”食材明细主料老母鸡（半只）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料姜片（少许）调料盐（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）土豆胡萝卜炖老母鸡的做法步骤...

食材明细主料羊肋条（1斤）辅料土豆（1个）胡萝卜（1个）配料冰糖（一把）黄酒（半斤）白酒（一两）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）树椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧羊肉炖土豆的做法步骤1、羊肋条切小块，焯水...

食材明细主料老母鸡（适量）辅料油盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）辣椒（适量）八角（适量）黄酒（适量）酱油（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧老母鸡的做法步骤1、鸡清理好沥沥水，锅烧热放油，在放八角，桂皮，姜，干辣椒炒香，...

食材明细主料鸡（半只）土豆（2个）辅料葱（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧土豆鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块放入锅里，加入姜片，料酒焯水...

食材明细主料红烧肉（适量）土豆（适量）豆角（适量）辅料葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆豆角炖红烧肉的做法步骤1、炖好的红烧肉备好2、葱花、姜片切好备用3、土豆去皮切滚...

食材明细主料牛腩（适量）土豆（两个）辅料葱（适量）花椒（适量）草果（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）白酒（适量）豆瓣酱（适量）开水（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧牛肉炖土豆的做法步骤1、...

食材明细主料红烧羊排（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧羊排炖土豆的做法步骤1、食材切块。2、锅内放入少许油，放入葱姜爆香。3、加入土豆翻炒...

鸡是一种家禽类的动物，也算是我们日常生活当中最经常吃到的肉类了，任何的还有的东西都是有公母之分的，鸡也不例外，平时我们吃到的肉基本上都是公鸡的肉，母鸡绝大部分都是用来下蛋的，但是真正好吃的往往都是母鸡肉，那么母鸡适...

“红烧肉软烂，土豆粉粉的，豆腐串也吸收了汤汁，香而不腻。”食材明细主料五花肉（适量）土豆（一个）豆腐串（适量）调料花生油（适量）姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）桂皮（一小段）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒（适量）白糖（冰糖）（适量）咸香...

食材明细主料老母鸡（半只）土豆（两个）胡萝卜（两条）辅料姜（少许）调料油（少许）米酒（少许）酱油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖土豆胡萝卜的做法步骤1、准备:老母鸡半只，用盐搓洗干净。2、斩件备用。3、土豆胡萝卜...

食材明细主料排骨（适量）五花肉（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）开水（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧排骨炖土豆的做法步骤1、五花肉...

食材明细主料红皮土豆（1个）香辣牛肉块（适量）辅料白糖（6g）油（10g）青椒（适量）盐（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧土豆炖牛肉的做法步骤1、红皮土豆一个，切滚刀块，凉水下锅，水开后煮6、7分钟。至土豆熟而不软，捞出控...

食材明细主料鸡翅根（适量）土豆（一个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）八角（两个）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅根炖土豆的做法步骤1、葱和...

食材明细主料鸡翅（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）盐（适量）干辣椒（适量）花椒面（适量）酱油（适量）白砂糖（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅炖土豆的做法步骤1、鸡翅焯水，在鸡翅上划两刀，为了更好的入味。葱姜蒜，干...

食材明细主料鸡腿（600克）土豆（14个）辅料葱（1棵）姜（4片）调料干辣椒（2个）大料（3瓣）花椒（10粒）冰糖（1小块）料酒（2大勺）老抽（1大勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡块炖土豆的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡肉倒入冷水锅中，加1大勺味...

食材明细主料土豆（一个）红烧肉（适量）葱（适量）姜（3片）蒜（2粒）青红辣椒（适量）辅料花椒（5粒）酱油（适量）水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉炖土豆片的做法步骤1、准备材料：做好的红烧肉。土豆一个，切片。青红辣椒切丝，葱、...

食材明细主料五花肉（500g）辅料土豆（2颗）冰糖（5颗）调料料酒（2匙）蚝油（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉炖土豆的做法步骤1、凉水下锅，五花肉焯水。2、起锅烧油，放入冰糖炒成糖色。3、放入焯过水的五花肉...

食材明细主料土豆（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）香叶（适量）丁香（适量）茴香（适量）米醋（适量）淀粉（适量）桂皮（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）草果（适量）肉蔻（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉炖土豆的做法步骤1、1....

超级简单的红烧鸡翅炖土豆，这样做出来的菜，配上大米饭，吃三碗都不为过。鸡肉鲜嫩，土豆软烂，酱汁美味，咸咸甜甜的口感，超级好吃，口感巨棒，上手简单，原料简单，自己做的也绝对是干净卫生，比外边卖的还要好吃很多。主料翅中：400g土豆：50...

“鲁菜系中的一道家庭小味”食材明细主料肋排（1000克）土豆（1000克）辅料炖肉料（适量）八角（少许）葱段（少许）姜片（少许）老抽（适量）食盐（两勺）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧排骨土豆的做法步骤1、先将排骨开水去污2、十分钟后捞出...

“大炖菜，是满族人发明的。满族早年以渔猎为生，住在野外，迁徙不定，烹饪器具只有吊锅一种，自然只好炖了，故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉，土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜，相...