准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟豆腐的做法有很多,豆腐的种类也有很多,但烤豆腐最好用老豆腐最好,因为老豆腐外形很硬,烤了之后可以不会化,烧烤豆腐是一道自己就可以在家做的豆腐,味道入味十足、味道香辣可口,特别适合当点心或者小零食来吃,外脆里绵,色香味俱全。
主料
老豆腐 :
200 辅料
综合烧烤料 :
适量欧芹粉 :
适量芹菜叶 :
适量 具体步骤
1准备豆腐和调料
2将豆腐切成0.8厘米厚的方块
3调料用少量水调成较稠的料汁
4涂抹在每一块豆腐上
5放置半小时,料汁略干
6摆入烤盘
7放入预热200度的烤箱,中层,烤约25分钟,表皮干结,出炉
8摆盘,撒少许欧芹粉,用芹菜叶点缀