排骨玉米胡萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：500
玉米 ：200
胡萝卜 ：200

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
绍酒 ：适量

具体步骤

1.玉米胡萝卜洗净后，胡萝卜切小块，玉米切段。姜稍拍碎

2.高压锅里放少量油后放姜爆香

3.放半汤勺清水到锅里后放到排骨翻炒

4.翻炒至排骨转色后加两汤勺的水放半汤勺绍酒加适量盐，中火煮8~10分钟

5.7.放适量清水开始煮汤，胡萝卜玉米放下。大火上气后改小火煮15~20分钟。后按照个人口味添加盐调味

6.完成

烹饪技巧

炖的时候稍微长一点，排骨软糯些。