准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
低筋面粉 :
350马苏里拉 :
120 辅料
盐 :
2花椒粉 :
2 胡椒粉 :
2小苏打 :
1清水 :
120食用油 :
20 具体步骤
1. 奶酪切成碎丁,放入面粉、盐、花椒粉、胡椒粉、小苏打
2. 放入清水和食油将面粉揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟
3. 将面团擀成圆片,用模具切割成饼干坯子
4. 烤盘上铺锡纸,将饼干坯子码入,祈和烤箱预热好后,放入烤盘 180度烤制18-20左右即可。 (烤箱预热:将祈和烤箱时间设定在10分钟,温度180度,电热开关设置在全烤档)