琼脂豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛋白 ：4个
玉米粉 ：10
水 ：小半碗
肉碎 ：少许
蕃茄（可有可无） ：一个

辅料

盐 ：少许
葱、、 ：少许
姜 ：少许
蒜 ：少许

具体步骤

1. 把肉碎加入蕃茄、葱、姜、蒜炒炒变成自己喜欢的肉酱

2. 把蛋白、玉米粉、水、盐混合，煮开水时放入蒸锅蒸五分钟，关火，两分钟后开锅，放入肉酱可以吃了！

烹饪技巧

肉酱的材料可以变自己喜欢的蔬菜，如红萝卜、玉米、芹菜、鸡丁都可以，不放肉酱，淋上蚝油麻油也好吃！