准备时间:
1分钟 烹饪时间:
12分钟这道鲜香的羊肉金针菇的做法 非常家常简单居家的一种做法,整体来说口味是非常独特的,加入了一些金针菇以后,会使得羊肉的味道变得更加的特别,风味独特,鲜香味也会更加的浓郁,很适合用来当做下饭菜,如果你喜欢的话,就赶紧跟着小编来试一试吧,
主料
羊肉 :
适量 辅料
金针菇 :
适量 具体步骤
1、金针菇放入开水中煮熟,捞出备用;
2、锅中倒入油,爆香大葱和红椒,炒出香味;
3、加入羊肉片,翻炒均匀;
4、依次加入料酒,蚝油,糖(一点点),盐,孜然粉;
5、最后加入金针菇,翻炒均匀,最后出锅时撒上香菜即可。