准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟新鲜富含维生素丰富的淡菜搭配着新鲜的大米烹饪,色泽清新诱人十足,口感软糯香甜惹人回味不已。在每个美好的清晨,风味十足的淡菜粥搭配着些许全麦面包食用让人一整天都可以活力满满,如此美妙无比的美食小吃着实吸引了众多美食爱好者尝试。
主料
淡菜 :
200 大米 :
300 辅料
水 :
适量 具体步骤
首先,用热水泡十分钟淡菜。待其柔弱一点,可以将尾部那团青色到异物轻松除去。将姜放入油锅炸出姜油。
摘干净淡菜,去除尾部异物,同时将淡菜里面到一些须状物也去除掉。搭配着大米放入锅中炖煮40分钟即可。
烹饪技巧