排骨淡菜粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

淡菜 ：80

辅料

瑶柱 ：20克

具体步骤

1.先将材料准备齐全

2.淡菜清水洗干净一次，换清水泡4小时，洗干净杂质备用；

3.大米洗洗干净，温水泡20分钟；

4.瑶柱掰掰碎泡20分钟左右；

5.猪骨洗干净，切小块，姜丝，糖，酒，盐腌制约20分钟；

6.将所有材料放入锅中加入5碗清水，按下电炖煲煲粥处，1.5小时，粥好。试味，不够味道，调入自己喜欢的食用盐，即可。