梅香凉瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.15W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料白苦瓜 :800公克紫苏梅 :120公克盐 :5公克糖 :200公克 冰糖 :150公克话梅 :5粒水 :200公克 辅料 具体步骤1. 白苦瓜对切去籽后,去除掉内膜,再切成薄片状,以滚水汆烫约1分钟,捞起放入冷水中至冷却即捞起沥干水份。2. 取一大碗,放入所有腌制材料一起拌匀后,再将作法1的苦瓜薄片浸泡其中,腌渍约3小时,放入冰箱冰凉风味更佳。 TAG标签:凉瓜 梅香 凉瓜青肚片 好吃 #