芙蓉翡翠羹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.9W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 冬瓜 :适量 辅料蛋清 :适量盐 :适量高汤 :适量水淀粉 :适量 具体步骤1. 冬瓜边角料去皮切块,鸡蛋取蛋清打散;2. 冬瓜块入锅冷水焯至半透明状捞出浸入冷水;3. 冷却后用搅拌机打成冬瓜蓉;4. 锅里加高汤到入冬瓜蓉,烧开撇沫;5. 加盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡,最后淋入蛋清烧开即可。 TAG标签:好吃 翡翠 鲜香杂菌芙蓉汤 #