简单的玛格丽特小饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：100g
糖粉 ：60g
熟鸡蛋黄 ：2个
低筋粉 ：100g
玉米淀粉 ：100g

辅料

具体步骤

1. 黄油加糖粉打发,熟蛋黄压碎加入打发的黄油中拌匀

2. 低筋粉过筛,加入搅拌均匀的黄油蛋黄中,轻轻揉成团,不能太用力,包上保鲜膜入冰箱冷藏1小时

3. 取出面团,撮成小圆球摆入烤盘

4. 用拇指将圆球压扁

5. 160度预热,上下火中层约20分钟